Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 Seezungenfilets (à ca. 120-150 g; 2 große Seezungen)
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 100 g Weißwein
- 200 g Sahne
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 400 g Champignons, in Scheiben
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2102 kJ / 502 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 30 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 λεπτ.
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20min
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1ωρ. 10 λεπτ.
Edelfischragout
35min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 λεπτ.
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30 Min
Riesengarnelen in Cognac
20min
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1ωρ.
Spargelcremesuppe
25 λεπτ.
Erbsen-Krabben-Suppe
35min
Seezungenröllchen
50 λεπτ.
Krabbencocktail
30 Min