Spargel-Mascarpone-Suppe
TM6 TM5

Spargel-Mascarpone-Suppe

3.9 (64 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 500 g grüner Spargel, untere ⅓ geschält, in Stücken (4 cm)
  • 250 g Mascarpone
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 20 g Zitronensaft

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
813 kJ / 194 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
18 g
Vezels
1.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten