![Äpfel mit Cidre-Sabayon Äpfel mit Cidre-Sabayon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C1019D9D-21F6-448F-9060-1B5C4E4DC3E7/Derivates/68BAB62F-8A93-4404-AE95-EB212283EE24.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Äpfel dampfgaren
- 4 Äpfel (à ca.150 g), (z.B. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), mit oder ohne Schale
- 2 - 3 EL Zitronensaft (25 g)
- 500 g Wasser
Cidre-Sabayon
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 3 Eigelb
- 160 g Cidre, trocken
-
2
TL Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
of 1 TL gemahlener Zimt zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 969 kJ / 232 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 2.7 g
Alternatieve recepten
Apfel-Ingwer-Kompott
20 Min
Birnencreme
3h 30min
Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei
1h
Mandelpudding mit Portweinzwetschken
2h 20 min
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
25h
Blitz-Cassata
20 Min
Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1h 20min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20min
Zabaglione
15 Min
Mocca-Panna-Cotta
4h 15min
Weincreme
5h 40min
Karamellcreme (Flan)
3hod.