Äpfel mit Cidre-Sabayon

Äpfel mit Cidre-Sabayon

4.1 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Äpfel dampfgaren

Äpfel (à ca.150 g), (z.B. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), mit oder ohne Schale
4
Zitronensaft (25 g)
2 - 3 EL
Wasser
500 g

Cidre-Sabayon

Zucker
50 g
Ei
1
Eigelb
3
Cidre, trocken
160 g
Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
2 TL
1 TL gemahlener Zimt, zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Genuss auf allen Ebenen 72 recepten
Oostenrijk

Genuss auf allen Ebenen 72 recepten
Zwitserland

Genuss auf allen Ebenen 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zabaglione al Prosecco

15min

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1u. 20min

Blitz-Cassata

20min

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45min

Birnen-Walnuss-Terrine

5u. 20min

Ananas-Päckchen

1u.

Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

40min

Kaffee-Sabayon

10min

Zabaglione

15min

Apfel-Calvados-Sorbet

5u. 30min

Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren

1u. 20min

Beerenschaum

10min