Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet
4.0 8 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 6u. 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Apfel-Ingwer-Sorbet
  • Wasser
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt
    250 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Amaretto
    15 g
  • frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
    1 Stück
    1 geh. TL Ingwer, gemahlen
Gedämpfte Ananas
  • Zitrone Saft ausgepresst
    1
  • Orange Saft ausgepresst
    1
  • Zucker
    10 g
  • Honig
    10 g
  • Rum
    40 g
  • frische Ananas geschält
    12 - 18 Scheiben

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 1 g
Calorieën 701 kJ / 168 kcal
Vetten 0 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sommer 11 recepten
Oostenrijk
Sommer 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pistazien-Cheesecakes mit Mango

3.4(34)

2u. 30min

Rotweinbirnen

4.9(104)

3u. 20min

Äpfel mit Cidre-Sabayon

4.1(15)

40min

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

3.9(13)

45min

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

3.8(10)

1u.

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

4.3(21)

1u. 40min

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

4.0(11)

10u. 50min

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

3.2(5)

4u.

Eier im Glas auf Rahmspinat

4.5(62)

1u. 15min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5(17)

5u.

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

4.2(13)

50min

Tomatendressing | Portwein | Apfel

4.7(28)

5u. 30min