Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g Paradeiser, halbiert
- 10 g Gin
- 30 g weißer Balsamico-Essig
- 2 ¼ - 2 ¾ TL Salz
- 1 TL Honig
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Zucker
- ½ TL Knoblauch, granuliert
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 ½ TL Agar-Agar
- 200 g Schlagobers, 36% Fett
- 40 g Olivenöl und etwas mehr für die Paradeisflakes
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Sherry (optioneel)
- 100 g Rucola
- Cherrytomaten, zum Garnieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 991 kJ / 237 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kürbiskernparfait
5sa 45 dk
Weiße Tomatensuppe
40 min
Thunfischpâté
4h 20min
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
35 min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50 min
Geflügelleber Crème brûleé
13 Std.
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Überbackene Zwiebeln mit Erdäpfelfülle
1 godz. 15 min
Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis
6h
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 min
Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse
2h
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h