![Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04236ee4-d053-415f-ab81-3a10097377b5/Derivates/eb35c2af-e1eb-4930-b3de-99d3ae65fb40.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Gurke, geschält, entkernt, in Stücken
- 4 - 5 Stängel frischer Thymian, Blättchen abgezupft
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Nektarinen, entsteint, halbiert
- 40 g Zucker
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 EL Zitronensaft, nach Geschmack
- 450 g Ziegenfrischkäse
- Honig zum Beträufeln (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1361 kJ / 325 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Melonenpizza
15min
GnGnT
20min
Crostini "Tricolore"
35min
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2h 15min
Smoky Aioli
15min
Parmesancracker
20min
Whiskeygelee mit Früchten
3h
Gorgonzola-Törtchen mit Birne
1h 30min
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7 Std. 50 Min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30 min
Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)
1h