![Nusskruste für Fleisch oder Fisch Nusskruste für Fleisch oder Fisch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5e70b8e6abfecee14ad86bc94c38ca78/Derivates/c70062d6d5096f4b66c945a0be007755e810ba72.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Nüsse, ganz, gemischt
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 5 Zweige Thymian, abgezupft
- 90 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eiweiß
- 60 g Paniermehl
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt, dünn abgerieben
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 1872 kJ / 447 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 669 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2sa 30 dk
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1u.
Mafalde mit Ente und Kürbis
45 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8u.
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6 godz. 15 min
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1 Std. 45 Min
Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren
1 Std. 20 Min
Roastbeef mit Senfkruste
2 Std. 20 Min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 Min
Weiße BBQ-Sauce
15 Min
Schokoladentarte
3sa
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min