![Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24BE82AF-BDDF-43DA-BA58-99C8F2C6908B/Derivates/32C7A9AF-8F4D-4E13-BA37-CD75E0C4DDEC.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Wasser
- 300 - 400 g reife Birnen (3-4), geschält, halbiert, entkernt
- 100 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Sahne
- 1 TL Honig
- 1 ½ TL Kardamom
-
50
g gehobelte Mandeln, geröstet,
of 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält, geröstet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1480 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 5.3 g
Alternatieve recepten
Fruchtnektar
10min
Birnen im Weißweinsud
35min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1 Std.
Biskuitdessert Zuppa inglese
2 Std. 30 Min
Zwiebeln, gehackt
5min
Zitronensoufflé
45min
Gedämpfte Ricotta-Nocken
45min
Apfelcreme
30min
Äpfel mit Cidre-Sabayon
40 Min
Ananas-Päckchen
1 Std.
Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1h 20min
Beerenmousse
5h