Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

4.1 28 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Crème fraîche
150 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Frühlingszwiebeln in Ringen (2 mm), und etwas mehr zum Bestreuen
2
Ei hart gekocht, grob gehackt
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 654 kJ / 156 kcal

Vetten 14 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 2 g

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