Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1600 g Wasser
- 1000 g Drillinge, mit Schale
- 2000 g Spargel, weiß
- 2 ½ TL Salz
- 2 EL Zucker
- 300 g Butter, weich
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 100 g Joghurt, 10% Fett
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer
- 150 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2502 kJ / 597 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 46 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Himbeeressig-Vinaigrette
5min
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30 λεπτ.
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 min.
Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate
10 min.
Zitronen-Ingwer-Dressing
15min
Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen
1h 15min
Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
15min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1hod.
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
1ωρ. 30 λεπτ.
Gefüllte Tomaten
45min
Spargelragout
50 min
Wirsing-Tomaten-Pasta
35 λεπτ.