Feta-Ei-Sauce zu Spargel

Feta-Ei-Sauce zu Spargel

4.0 24 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 Portionen

Ingrediënten

gemischte Kräuter, frisch abgezupft
1 Bund
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
55 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
2
Feta grob zerbröselt
100 g
Eier hart gekocht, gepellt, halbiert
2
Milch
100 g
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Zitronensaft
10 g
scharfer Senf
10 g
Salz zum Abschmecken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 917 kJ / 219 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 13 g

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