Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
TM6 TM5

Mangold-Röllchen mit Tomatensauce

3.8 (59 beoordelingen)

Ingrediënten

Mangold-Röllchen

  • 500 g Wasser
  • 1 Mangold, groß (ca. 750 g), nur die Blätter, Stiele beiseitegelegt
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 100 g Möhren, in Scheiben (2 cm)
  • 125 g Rinderhackfleisch, mager
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 50 g Quinoa

Sauce und Fertigstellung

  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 10 g Olivenöl
  • 500 g stückige Tomaten
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
695 kJ / 166 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
4 g
Vezels
8.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten