Endiviensalat-Suppe
TM6 TM5

Endiviensalat-Suppe

2.9 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g Kartoffeln, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Butter
  • 20 g Wermut, trocken
  • 800 g Gemüsebrühe, flüssig
  • 1 TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt, frisch
    of 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 8 Scheiben Baguette
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • 250 g Endiviensalat, in feinen Streifen
  • 10 g Petersilie, abgezupft
  • 1 EL Zitronensaft
  • 80 g Ziegenfrischkäse
  • 20 g Honig, flüssig

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1061 kJ / 254 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
11 g
Verzadigd vet
7 g
Vezels
4.4 g
Natrium
834 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten