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Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat
4.0 44 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 5min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pastinaken in dicken Scheiben (5 mm)
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • Weißweinessig
    40 g
  • rote Zwiebeln in feinen Streifen
    2
  • Öl
    40 g
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g
Calorieën 962 kJ / 230 kcal
Vetten 11 g
Koolhydraten 25 g

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