Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g Wasser
- 20 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- ¾ - 1 TL Salz
- ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ¾ TL Curry, mild
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- 100 g Rotkohl, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 50 g Rucola
- 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 400 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 284 kJ / 68 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rotkohl-Salat mit Erdnussdressing
10min
Blumenkohl-Zucchini-Salat
15min
Kohlrabi-Birnen-Salat
35min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40min
Rosenkohlsalat
25min
Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen
20min
Fitness-Salat
5min
Blumenkohl-Taboulé
2 Std. 25 Min
Rotkohlsalat mit Kokos-Chips
20min
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35min
Weißkohlsalat mit Kichererbsen und Curry-Joghurt-Dressing
3u. 15min
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
40min