![Spargel mit pikanter Erdbeersauce Spargel mit pikanter Erdbeersauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20DD613C-2D02-49C5-BA1F-A1E01C9200F5/Derivates/ACCA5462-29CC-40A6-B39A-818C5AE9AF22.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Erdbeersauce
- 200 g Erdbeeren und etwas mehr zum Dekorieren
- 50 g Mandeln, geschält
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 200 g Erdbeeren
- 150 g Crème fraîche
- 20 g Honig
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
Spargel
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1000 g Spargel, weiß, geschält
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1238 kJ / 297 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mandel-Soufflés mit Himbeersauce
50min
Zabaglione al Prosecco
15 Min
Mango-Kokos-Mousse
4h 35 min
Kokos-Kirsch-Kompott mit Minzpesto
1h 15min
Bilbao - Goxua
2h 30 min
Zabaione mit Katzenzungen
1 Std.
Ananas-Päckchen
1 Std.
Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet
6h 30min
Eierlikör-Sabayon
15 Min
Birnen im Weißweinsud
35 Min
Cool Lemon
5min
Spargel-Omelette
50min