Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (davon 1 Ei getrennt)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 190 g Pfifferlinge, aus dem Glas, abgetropft
- 1000 g Seezungenfilets
- 1 EL Zitronensaft
- 2 TL Salz
- 20 g Paniermehl
- 1 Ei, getrennt
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Crème fraîche
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2275 kJ / 543 kcal
- Eiwitten
- 50 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13 Std. 30 Min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50 λεπτ.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 λεπτ.
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1ωρ.
Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat
1ωρ.
Lachs-Tatar
5min
Rind an Tamarindensauce mit Klebreis
8hod. 10min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 λεπτ.
Meeresfrüchte-Cocktail
10min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4h 30min
Asturische Fischsuppe
35min
Klare Steinpilzsuppe
30 Min