Stuffed zucchini

Stuffed zucchini

4.5 59 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

Emmental cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
150 g
zucchini (approx. 20 cm in length), cut into halves lengthways
3
olive oil plus extra for drizzling
1 tbsp
salt plus extra to season
¼ tsp
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
water
500 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
rindless bacon rashers cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
cream cheese
80 g
egg
1
grated nutmeg
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 595.7 mg

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1062.7 kJ / 253 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 2.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Zucchini 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cauliflower flammkuchen

1u.

Baked spinach and feta mushrooms

35min

No potato salad

20min

Smoked prawn kebabs with avocado whip

25min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1u. 15min

Cauliflower mash

25min

Rosemary and bacon stuffed onions

1u. 50min

Tortellini soup

20min

Baked salmon cheesecake

26u. 35min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2u.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1u.

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45min