Stuffed zucchini

Stuffed zucchini

4.5 58 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

Emmental cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
150 g
zucchini (approx. 20 cm in length), cut into halves lengthways
3
olive oil plus extra for drizzling
1 tbsp
salt plus extra to season
¼ tsp
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
water
500 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
rindless bacon rashers cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
cream cheese
80 g
egg
1
grated nutmeg
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 595.7 mg

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1062.7 kJ / 253 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 2.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Zucchini 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mushroom and bacon pasta

30min

Pork fillet with mustard

35min

Cauliflower gratin

1h

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45min

Zucchini lasagne

1h 30min

Cauliflower mash

25min

Cauliflower and sweet potato lasagne

1h 35min

Eggplant rotolo

1h 40min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min

Ham and cheese quinoa muffins

1h 30min

Mushroom-stuffed mushrooms

50min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1h 15min