Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di pancetta a cubetti
- 100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1570 kJ / 376 kcal
- Eiwitten
- 20.12 g
- Koolhydraten
- 1.8 g
- Vetten
- 31.99 g
- Vezels
- 0.85 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15 min
Pollo al limone con asparagi verdi
35min
Salmone al cartoccio
35min
Frittata allo speck
35min
Frittata autunnale
1 Std. 15 Min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 min
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
30 min
Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini
30 min
Insalata di pasta con pollo e salmone
1h
Carpaccio di patate con salsa tapenade
35min
Vongole e cozze alla marinara
3 Std.
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30 min