Uova strapazzate con asparagi e bacon

Uova strapazzate con asparagi e bacon

3.4 76 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

2 porzioni

Ingrediënten

30 g olio extravergine di oliva
65 g di pancetta a cubetti
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
2 pizzichi di sale
3 uova i tuorli e gli albumi separati
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.12 g

Calorieën 1570 kJ / 376 kcal

Vetten 31.99 g

Vezels 0.85 g

Koolhydraten 1.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 мин.

Uova filanti

15 мин.

Farro saltato con piselli e carote

45 мин.

Pollo al limone con asparagi verdi

35 мин.

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 мин.

Pesce spada alla ghiotta

40 мин.

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 мин.

Scaloppine agli asparagi

1ч.

Penne lisce al ragù di trevisana

40 мин.

Salmone con crudo di pomodori

35 мин.

Caserecce risottate asparagi e ricotta

35 мин.

Pesce spada con fagiolini e olive

40 мин.