Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di pancetta a cubetti
- 100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1570 kJ / 376 kcal
- Eiwitten
- 20.12 g
- Koolhydraten
- 1.8 g
- Vetten
- 31.99 g
- Vezels
- 0.85 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 min
Uova in cocotte con spinaci e bacon
30 min
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
30 min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 min
Involtini di zucchine ai fiocchi di latte
40 min
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15 min
Frittata solo albumi
35 min
Spinaci al burro
30 min
Frittata di asparagi e frutta secca
1h
Spinaci filanti
40 min
Broccoli e salsiccia
30 min
Broccoli alla siciliana con olive
40 min