Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
- 500 g di funghi champignon freschi, a metà (o in quarti se sono molto grandi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 632 kJ / 151 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
30 min
Carciofi all'aceto light
45 Min
Blanquette di salmone e funghi porcini
50 min
Uova fiamminghe al vapore
45 Min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Zuppa di carciofi
35 Min
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1h 10min
Pollo in salsa ai funghi
50 min
Pollo in umido ai funghi
50 min
Porcini al funghetto
50 min
Salsiccia e cardoncelli
55 min
Contorno di funghi cremosi
35 Min