Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ oz cilantro (approx. 25 sprigs)
- 8 oz rice noodles (Pad Thai style)
- hot water, to cover and soak noodles
- 1 oz coconut oil
- 4 oz onions, halved
- 1 garlic clove
- 13 oz coconut milk (approx. 1 can)
- 4 oz water
- 4 oz Thai red curry paste
- ½ oz soy sauce
- 2 tsp coconut sugar, optional
- 4 oz red bell peppers, sliced (¼ in.) then halved
- 4 oz yellow bell peppers, sliced (¼ in.) then halved
- 4 oz snow peas, halved lengthways
-
½
oz lime juice
of ½ oz rice wine vinegar - 2 tbsp toasted sesame seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2394.1 kJ / 572.2 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 69.6 g
- Vetten
- 24.9 g
- Verzadigd vet
- 19.6 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 461.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Risotto with Broccolini
35 Min
Vegan Cashew Sauté
35 Min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1 godz. 30 min
Eggplant and Tomato Pasta
45 Min
Vegetarian Chili
50min
Black Bean Walnut Patties
35 Min
Vegan "Beefy" Burger
1 Std. 40 Min
One-Pot Barley and Vegetables
1 Std. 10 Min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Sweet Potato and Zucchini Frittata
45 Min