Vienna sausages with split pea soup

Vienna sausages with split pea soup

4.5 55 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
bacon cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
100 g
olive oil
20 g
celery stalks cut into pieces
100 g
potatoes peeled and cut into quarters
150 g
leek trimmed and cut into pieces (1 cm)
150 g
green split peas (see Tips)
200 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
fresh marjoram leaves only
1 tbsp
ground black pepper to taste
2 pinches
Vienna sausages
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 634.1 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1533.5 kJ / 365 kcal

Vetten 24 g

Vezels 8.9 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oktoberfest 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Coulibiac salmon pie

2 h 40 min

Chorizo and bean winter warmer

1 h 30 min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Red beans and rice with turkey meatballs

1 h

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min

Eggplant rotolo

1 h 40 min

Lentil hotpot

12 h 45 min

Spanish green lentil and chorizo soup

12 h 45 min

Ratatouille

40 min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 h

Goulash soup

2 h 35 min

Tuscan bean soup

40 min