Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di baccalà ammollato e dissalato
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 5 pomodori ciliegino a metà
- 3 pizzichi di origano fresco
- 10 olive verdi
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 891 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 22.2 g
- Koolhydraten
- 1.8 g
- Vetten
- 13.1 g
- Vezels
- 1.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Calamari alla napoletana
40min
Baccalà alla ligure
1h
Zuppa di baccalà
1h
Polpetti affogati
45 dk
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 godz. 10 min
Moscardini al limone
30 dk
Baccalà alla livornese
35min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1h
Stoccafisso con i porri
50min
Baccalà, patate e funghi
45 dk
Alici alla Reggina
45 dk
Baccalà con peperoni cruschi
50min