Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Parmesan gelato
- 150 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 350 g double cream
- 1 tsp ground paprika (optioneel)
Balsamic reduction
- 250 g balsamic vinegar
- 30 g honey
Assembly
- 1 ciabatta baguette, cut into thin slices
- 4 tbsp extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, cut into halves lengthways
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 726.7 kJ / 173 kcal
- Eiwitten
- 3.6 g
- Koolhydraten
- 6.6 g
- Vetten
- 14.7 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 131.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sabayon
15 min
Champagne poached chicken terrine
1 godz. 30 min
Spiced pear jam and chorizo
1 Std. 35 Min
Beer Brats with Onions and Peppers
4 godz. 15 min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45 Min
Mimosa float
6h 10min
Parmesan baskets with goat's cheese mousse
1 Std. 15 Min
Queso fresco
2 Std.
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
1 Std.
Baked blueberry and hazelnut cheesecake
27h
Chorizo and prawns a la Sidra
25 min
Vanilla mascarpone parfait
2h 40min