Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.8 14 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 30min
25 pieces

Ingrediënten

Parmesan gelato
  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    150 g
  • double cream
    350 g
  • ground paprika (optioneel)
    1 tsp
Balsamic reduction
  • balsamic vinegar
    250 g
  • honey
    30 g
Assembly
  • ciabatta baguette cut into thin slices
    1
  • extra virgin olive oil
    4 tbsp
  • garlic cloves cut into halves lengthways
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Natrium 131.2 mg
Eiwitten 3.6 g
Calorieën 726.7 kJ / 173 kcal
Vetten 14.7 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 6.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...