Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
TM31 TM5

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

4.0 (40 beoordelingen)

Ingrediënten

La veille

  • 150 g de haricots blancs secs
  • 450 g d'eau

Le potage

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 700 g de chair de potiron, coupée en dés
  • 650 g d'eau
  • 1 c. à café de gros sel, gris de préférence
  • 20 feuilles de menthe fraîche

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1096 kJ / 263 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten