Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 150 g de haricots blancs secs
- 450 g d'eau
Le potage
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 700 g de chair de potiron, coupée en dés
- 650 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel, gris de préférence
- 20 feuilles de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1096 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté du potager
15 Min
Potage de carottes aux fanes
40 min
Soupe complète végétarienne
30 min
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1h 15min
Soupe légère aux légumes
20 Min
Bouillon de légumes parfumé
45 Min
Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées
35 Min
Soupe des hortillons
1h 15min
Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme
55 min
Potage au poireau
30 min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40 min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min