Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 15min

8 unidades

Ingrediënten

Bizcocho

2 huevos
60 g de azúcar
½ cucharadita de azúcar vainillado
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de helado de vainilla

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (optioneel)
150 g de azúcar glas

Montaje

50 g de ron

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 5.16 g

Calorieën 897 kJ / 215 kcal

Vetten 4.52 g

Vezels 0.26 g

Koolhydraten 38.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Panecillos de San Ignacio

25u.

Mantequilla Suzette

5min

Helado de leche con aroma de anís

7u.

Tejas de cacao con almendras

8u. 45min

Charlota de mandarinas

6u. 30min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1u. 30min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1u. 20min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1u. 30min

Tarta de primavera

10u.

Focaccia dulce de avellanas

2u. 45min

Mini cheesecake de plátano

2u. 20min

Flan de París con merengue

10u.