Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 15min

8 unidades

Ingrediënten

Bizcocho

2 huevos
60 g de azúcar
½ cucharadita de azúcar vainillado
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de helado de vainilla

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (optioneel)
150 g de azúcar glas

Montaje

50 g de ron

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 5.16 g

Calorieën 897 kJ / 215 kcal

Vetten 4.52 g

Vezels 0.26 g

Koolhydraten 38.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4u. 50min

Merengue suizo

10min

Pie de chocolate y merengue

10u.

Tejas de cacao con almendras

8u. 45min

Bizcochos borrachos

1u. 5min

Merengue francés

2u. 15min

Cremadillos

3u. 50min

Carbayones

1u. 25min

Savarin rápido al ron

1u. 30min

Bomba de chocolate

4u.

Pasteles de chocolate y vainilla

11u.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25u. 40min