Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

Masa madre

100 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de agua

Masa

80 g de avellanas crudas sin piel
60 g de azúcar
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 huevo
3 yemas de huevo
125 g de harina de fuerza
125 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)

Terminación

2 - 3 cucharadas de azúcar glas
70 g de miel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.75 g

Calorieën 1630 kJ / 390 kcal

Vetten 24.73 g

Vezels 1.61 g

Koolhydraten 35.24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina italiana 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Panecillos de San Ignacio

25 godz.

Tortilla Alaska

1 godz. 15 min

Biscuit glacé

4 godz. 20 min

Choux de queso

1 godz. 10 min

Sorbete "Clarita"

12 godz. 5 min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1 godz. 30 min

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2 godz. 15 min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1 godz. 20 min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1 godz. 30 min

Soufflé de nueces

1 godz. 15 min

Mini cheesecake de plátano

2 godz. 20 min

Trufas de naranja

15 godz. 15 min