Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

Masa madre

100 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de agua

Masa

80 g de avellanas crudas sin piel
60 g de azúcar
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 huevo
3 yemas de huevo
125 g de harina de fuerza
125 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)

Terminación

2 - 3 cucharadas de azúcar glas
70 g de miel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.75 g

Calorieën 1630 kJ / 390 kcal

Vetten 24.73 g

Vezels 1.61 g

Koolhydraten 35.24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina italiana 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4h 30min

Coca de endibias

45min

Brioche con frutas y pasas

3h 10min

Focaccia dulce de manzanas

1h 40min

Tozzetti

1h 30min

Cremadillos

3h 50min

Carbayones

1h 25min

Focaccia con manzana al tomillo

2h 10min

Calzone vegetariano

1h 50min

Lazos de brioche y hojaldre

4h 20min

Focaccia de Puglia

1h

Caracolas de canela

2h