Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bizcocho
- 3 huevos
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 60 g de harina de repostería
- 10 g de maicena
Crema de leche
- 250 g de leche entera
- 50 g de azúcar
- 35 g de maicena
- 2 cucharaditas de azúcar vainillado
- 250 g de nata (35% de grasa) fría
Terminación
- 50 g de azúcar
- 50 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
- 150 g de café solo
- 1 cucharadita de ron (optioneel)
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1835 kJ / 438 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quesadas de requesón y coco
40min
Macetitas de queso y chocolate con frutos rojos para dos
1 Std. 25 Min
Tiramisú
5hod. 20min
Helado frito con sirope de chocolate
1 Std. 5 Min
Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
4 Std. 45 Min
Parfait de pipas de calabaza
6 Std.
Triffle de cantuccini y cerezas
1h 55min
Charlota de mango con bizcocho al cacao
6 Std. 15 Min
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
5 Std.
Cheesecake de chocolate con merengue
3u. 35min
Blanco y negro de requesón
1 Std. 30 Min
Soufflé de nueces
1 Std. 15 Min