Biscuit glacé

Biscuit glacé

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

Biscuit glacé

100 g de azúcar
4 claras de huevo
2 - 3 gotas de vinagre
250 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo

Salsa de chocolate y montaje

6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.72 g

Calorieën 2189 kJ / 524 kcal

Vetten 38.16 g

Vezels 3.33 g

Koolhydraten 36.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frío y natural 82 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema catalana

40min

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1h 15min

Sorbete "Clarita"

12h 5min

Agua de Sevilla

5min

Biscuit de turrón

6h 15min

Soufflé de nueces

1h 15min

Chocolate & kumquats

40min

Foie de pato

33h

Sorbete de limón

8h 30min

Pasteles de chocolate y vainilla

11h

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1h 10min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min