Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biscuit glacé
- 100 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de vinagre
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
- 6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2189 kJ / 524 kcal
- Eiwitten
- 8.72 g
- Koolhydraten
- 36.3 g
- Vetten
- 38.16 g
- Vezels
- 3.33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Serpiente de frutos secos y franchipán
50min
Helado de leche merengada con gató mallorquín
1 godz.
Fudge de chocolate blanco y frambuesa
45min
Crema catalana
40min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8u.
Tarta Saint-Honoré
3 Std.
Helado rápido de avellanas
5 min
Cremadillos
3h 50min
Christmas trifle
3h 30min
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
5 Std.
Claras montadas
5 min
Coulis de fruta
10 min