Biscuit glacé

Biscuit glacé

4.1 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

Biscuit glacé

100 g de azúcar
4 claras de huevo
2 - 3 gotas de vinagre
250 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo

Salsa de chocolate y montaje

6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.72 g

Calorieën 2189 kJ / 524 kcal

Vetten 38.16 g

Vezels 3.33 g

Koolhydraten 36.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frío y natural 82 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sorbete de melocotón en zurracapote

1u. 45min

Chocolate & kumquats

40min

Aceites aromatizados de especias y hierbas - MX

10min

Chocolate a la taza

15min

Crema catalana

40min

Sorbete de limón

8u. 30min

Sorbete "Clarita"

12u. 5min

Bombón helado de chocolate

5u.

Helado de chocolate y pasas al brandy

5u.

Tarta helada de trufa y avellanas

31u.

Cañas de nata

30min

Foie de pato

33u.