Biscuit glacé

Biscuit glacé

4.1 7 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 20min
6 raciones

Ingrediënten

Biscuit glacé
  • 100 g de azúcar
  • 4 claras de huevo
  • 2 - 3 gotas de vinagre
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
  • 6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.72 g
Calorieën 2189 kJ / 524 kcal
Vetten 38.16 g
Vezels 3.33 g
Koolhydraten 36.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...