Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas harinosas enteras con piel
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 24 láminas de panceta ahumada muy finas
- 12 yemas de huevo
- 12 pellizcos de sal en escamas
- 500 g de aceite de oliva virgen extra para freír
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 801 kJ / 192 kcal
- Eiwitten
- 6.57 g
- Koolhydraten
- 5.19 g
- Vetten
- 16.05 g
- Vezels
- 0.57 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Aceites aromatizados de larga duración
10min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10min
Carpaccio de melón con sabayón de moscatel
10min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1h 15 min
Minihamburguesas de bonito
3h 40 min
Tostadas con cangrejo y huevos de codorniz
45min
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30min
Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos
15min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1h
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Piruletas de parmesano y jamón
1h