Tunezyjska shakshuka

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porcje

Ingrediënten

1 cebula (100-150 g), przekrojona na pół
2 ząbki czosnku
10 g oliwy z oliwek
3 papryki (ok. 450 g), pokrojone w 1-2 cm paski
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
4 - 6 jajek
masło klarowane do smażenia
pieczywo do podania

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 695.4 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1127.6 kJ / 269.5 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 10.4 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 33.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kuchnia arabska 24 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Szpinak po egipsku z czosnkiem i kolendrą (Mulukhiyah)

15min

Pieczone bataty z guacamole

35min

Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo

1h 15min

Pikantny kurczak z komosą ryżową i sałatką

45min

Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem

20min

Twarożek z pesto

10min

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35min

Pasta z wędzonego twarogu i tuńczyka

5min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1h 30min