Apparaten en accessoires
Altamura-Brot
Voorbereiding. 10min
Totaal 5u.
900 Gramm
Ingrediënten
-
Wasser350 g
-
Hartweizenmehl etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
frische Germ zerbröselt10 g
-
Zucker1 Prise
-
Salz15 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 100 g
Natrium
651 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
942 kJ /
225 kcal
Vetten
1 g
Vezels
9 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
50 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Brot - Klassisch & Rustikal
12 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Dinkelbrot
17u. 25min
Rustikale Brote, gefüllt
23u.
Fougasse mit Käse
2u. 35min
Nussbrioche
1u. 30min
Möhren-Nuss-Brot
2u. 10min
Schweizer Rustico
25u. 20min
Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)
2u.
Mini-Panettoni
4u.
Vollkorn-Brötchen
2u.
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50min
Erdbeertraum
5min
Tomaten-Feta-Dip
5min