Apparaten en accessoires
Altamura-Brot
Voorbereiding. 10min
Totaal 5u.
900 Gramm
Ingrediënten
-
Wasser350 g
-
Hartweizenmehl etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
frische Germ zerbröselt10 g
-
Zucker1 Prise
-
Salz15 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 100 g
Natrium
651 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
942 kJ /
225 kcal
Vetten
1 g
Vezels
9 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
50 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Toastbrot (glutenfrei)
14h
Ciabatta
17h
Landbrot Backhausart
2h
Joghurtbrot
14h 50min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14h 30min
Apfelmäuse
2h 30min
Maroniscones
10h
Wachauer Laberl
15h 20min
Bürli mit Roggen
12h
Maronen-Walnussfladen
10h 25min
Kosaken-Doppelbrot
14h 30min
Nuss-Samen-Brot
5h 15min