Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 porcje

Ingrediënten

4 jajka
oliwa z oliwek do natłuszczenia
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki kminku
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 liść laurowy, suszony
½ łyżeczki mięty, suszonej (optioneel)
3 ząbki czosnku
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej i opłukanej
¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka pasty harissa (patrz wskazówka)

1 łyżeczka pasty chili
600 g wody
1 puszka tuńczyka, w sosie własnym odsączonego
20 czarnych oliwek (optioneel) bez pestek
4 łyżeczki kaparów, solonych (optioneel) pokrojonych na kawałki
2 - 3 kromki chleba pokrojone na kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 852.2 mg

Eiwitten 27.7 g

Calorieën 1431 kJ / 342 kcal

Vetten 9.6 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kuchnia arabska 24 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM5)

40min

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)

45min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)

1u.

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6, TM7)

25min

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50min

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

25min

Wegańska sałatka Cezar

40min

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

50min

Bruschetta z pastą z bobu i serem feta

35min

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1u. 5min

Sałatka z dynią i serem feta

30min