Banh mi met rundvlees en citroengras

Banh mi met rundvlees en citroengras

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

4 portie

Ingrediënten

Rundvlees

citroengras, vers
2 stengels
knoflookteentjes
2
rode ui
½
rundvlees in dunne reepjes
250 g
vissaus
2 el
lichte sojasaus
1 el
kristalsuiker
2 el

De banh mi

mayonaise
120 g
sriracha saus
15 g
chilipasta
1 tl
wortel geschild
1
rode wijnazijn
1 el
uien in vier gesneden
2
kristalsuiker
2 el
olie met neutrale smaak
2 el
stokbrood
2
komkommer in dunne reepjes gesneden, zaadlijst verwijderd
200 g
koriander, vers enkel de blaadjes
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 28 g

Calorieën 3105 kJ / 739 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rond de wereld: streetfood 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

2u. 15min

Frikandel

1u.

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1u.

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

50min

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Geen beoordelingen

Parmezaan desem cracker met buratta dip

50min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Geen beoordelingen

Corn dog

25min

Kleefrijstballetjes (Tang yuan) met zwarte sesam

Geen beoordelingen

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1u.

Onion rings

20min

Alles tonen

Alles tonen