Banh mi met rundvlees en citroengras

Banh mi met rundvlees en citroengras

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

4 portie

Ingrediënten

Rundvlees

citroengras, vers
2 stengels
knoflookteentjes
2
rode ui
½
rundvlees in dunne reepjes
250 g
vissaus
2 el
lichte sojasaus
1 el
kristalsuiker
2 el

De banh mi

mayonaise
120 g
sriracha saus
15 g
chilipasta
1 tl
wortel geschild
1
rode wijnazijn
1 el
uien in vier gesneden
2
kristalsuiker
2 el
olie met neutrale smaak
2 el
stokbrood
2
komkommer in dunne reepjes gesneden, zaadlijst verwijderd
200 g
koriander, vers enkel de blaadjes
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 28 g

Calorieën 3105 kJ / 739 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rond de wereld: streetfood 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kipnuggets

45 Min

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Keine Bewertungen

Gehaktballetjes met Groenten

20 Min

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30 Min

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1 Std. 30 Min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2 Std.

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1 Std.

Zalm en koolsla broodbeleg

15 Min

Frikandel

1 Std.

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Keine Bewertungen

Vijfzaden energierepen

1 Std. 45 Min

Ananas zandkoekjes

2 Std.

Alles tonen

Alles tonen