Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 μερίδες

Ingrediënten

τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 - 3 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
40 γρ.
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1043.4 mg

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 1211 kJ / 289.4 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 14.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Νηστεία αλλιώς 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Νηστίσιμο πέστο

3 Min

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 Min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 Min

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1 Std. 15 Min

Τσιαπάτα με παντζάρι

Keine Bewertungen

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1 Std. 10 Min

Κριτσίνια καλαμποκιού

2 Std.

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2 Std.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 Std.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 Min

Αρακάς λαδερός

1 Std.

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min