Apparaten en accessoires
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκόρδο2 - 3 σκελίδες
-
πελτέ ντομάτας40 γρ.
-
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
1043.4 mg
Eiwitten
14.2 g
Calorieën
1211 kJ /
289.4 kcal
Vetten
19.3 g
Vezels
4.6 g
Verzadigd vet
2.7 g
Koolhydraten
14.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Νηστεία αλλιώς
10 recepten
Griekenland
Griekenland
Misschien vind je het ook leuk...
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 Std.
Εύκολη σπανακόπιτα
2 Std. 10 Min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25 Min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 Min
Μανιταροπιτάκια
1 Std. 30 Min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 Min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 Min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 Min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 Std.