Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 portion

Ingrediënten

Chimichurri Sauce

garlic clove
2
shallot
50 gram
coriander, fresh
10 gram
parsley, fresh
10 gram
oregano, dried
1 tablespoon
extra virgin olive oil
100 gram
white wine vinegar
30 gram
chilli, dried, flake
½ teaspoon
freshly squeezed lemon juice
15 gram

Sirloin Steak with New Potatoes

water
1200 gram
olive oil
2 tablespoon
salt
2 ½ teaspoon
potato, new unpeeled, quartered
700 gram
cumin, ground
½ teaspoon
coriander, ground
½ teaspoon
cayenne pepper, ground
1 pinch
sirloin of beef steaks
1000 gram

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40 g

Calorieën 2008 kJ / 479 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Crispy Smashed Potato Salad

1 h 30 min

Paella

55 min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 min

Folded Herb Bread

1 h 10 min

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1 h

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50 min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45 min

Stewed vegetables

45 min

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

45 min

Turkey burgers

1 h 25 min