Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Almond Crumble
  • almond, flaked
    20 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced
    40 gram
  • sugar
    40 gram
  • coconut flour
    40 gram
    40 gram wheat flour
Bay Leaf Crème Anglaise
  • cow milk
    300 gram
  • egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
    4
  • sugar
    80 gram
  • bay leaf, fresh halved
    5
  • water
    250 gram
  • white wine, dry
    500 gram
  • almond liqueur, any type
    20 gram
  • star anise
    1
  • vanilla pod cut lengthways
    1
  • pear, type Conference (see tip)
    6
White Wine Pears
  • brown sugar
    120 gram

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 50.4 mg
Eiwitten 5.9 g
Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal
Vetten 12.5 g
Vezels 8.9 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 78.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Gingerbread pavlova stack

4.5(33)

5u. 30min

Skillet Chocolate Chip Cookie

4.8(144)

40min

High Protein Steamed Vanilla Muffins

4.0(4)

40min

Whole Orange Bundt Cake

4.7(459)

1u. 25min

Soft Date Cake with Walnuts

4.9(32)

1u. 10min

Steamed chocolate lava cakes

4.9(23)

50min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

4.4(23)

25min

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

4.9(19)

45min

Cinnamon Cream Cheese Rolls

4.7(37)

45min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

4.4(5)

9u. 35min

Sticky toffee puddings

4.8(315)

1u.

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

4.1(17)

2u. 10min

 Alles tonen
Alles tonen