Quark and Semolina Dumplings with Fresh Berry Sauce

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 portion

Ingrediënten

curd cheese (quark)
250 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
semolina, durum wheat
70 gram
wheat flour
45 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
30 gram
panko breadcrumbs
70 gram
caster sugar
30 gram
berries, mixed, frozen
300 gram
300 gram berries, mixed, fresh
caster sugar to taste
30 - 60 gram
vanilla paste
2 teaspoon
freshly squeezed lemon juice
1 tablespoon
water
1500 gram
salt plus 1 pinch
1 teaspoon
icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent) for dusting
lemon zest, grated for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 606.4 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1170.1 kJ / 279.7 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 43.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 25 recepten
Internationaal

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Basque Burnt Cheesecake

3u. 10min

Chocolate Ice Cream

12u.

Traditional crème brûlée

25u.

New York Cheesecake

9u. 30min

Tiramisu

5u. 20min

Double Vanilla Ice Cream

12u.

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18u.

Strawberry Bavarois

6u.

Profiteroles

1u. 15min

Tiramisu

Geen beoordelingen

Mixed berry pavlova stack

5u. 30min

Lemon Posset

2u. 40min

Alles tonen

Alles tonen