Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Caramel Parfait
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 7u.
10 slice
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Caramel Sauce
  • sugar
    250 gram
    Demerara sugar
  • double cream (around 48 % fat)
    200 gram
  • water
    1030 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 gram
  • lemon juice (see tip)
    1 teaspoon
  • vinegar
    15 gram
Parfait and Assembly
  • peanut, roasted (in oil or dry), salted
    80 gram
  • double cream (around 48 % fat)
    500 gram
  • egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
    5

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 6 g
Calorieën 1801 kJ / 430 kcal
Vetten 33 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 25 recepten
Internationaal
We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

4.5(182)

15 Min

Apam Nasi

4.5(2)

5 Std. 45 Min

Black forest pavlova stack

4.5(65)

5 Std. 30 Min

Creamy Mango Ice Cream

4.9(49)

2 Std. 20 Min

Tres Leches Cupcakes

4.2(45)

45 Min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

Keine Bewertungen

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

4.4(43)

1 Std. 50 Min

Keto Cheesecake

4.7(127)

7 Std. 20 Min

Raspberry Ripple Ice Cream

4.3(11)

15 Std.

Ricotta and pistachio cheesecake

4.3(78)

10 Min

Classic White Cake

4.6(31)

1 Std. 30 Min

 Alles tonen
Alles tonen