Egg Salad in Crispy Easter Nests

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
12 piece

Ingrediënten

Eggs
  • water to fill to 1 l mark
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken) cold
    6
Easter Nests
  • butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
  • wheat flour plus extra for flouring
    250 gram
  • olive oil
    30 gram
  • water
    120 gram
  • salt
    ½ teaspoon
Egg Salad
  • parsley leaf, fresh
    2 sprig
  • shallot
    20 gram
  • sour cream, any type
    30 gram
  • Dijon mustard
    10 gram
  • mayonnaise
    10 gram
  • white wine vinegar
    10 gram
  • salt
    1 teaspoon
  • black pepper, ground
    2 pinch
  • chive, fresh (optioneel) for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Natrium 348.5 mg
Eiwitten 5.9 g
Calorieën 636.6 kJ / 152.2 kcal
Vetten 6.6 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 1.7 g
Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen