Mee Soto (Express)

Mee Soto (Express)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Sambal kicap

garlic cloves
2
bird's eye chilli (chilli padi)
6 - 12
cooking oil
10 g
fried shallots
2 tsp
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
sweet soy sauce
30 g
lime juice
1 tsp

Soto

water
1300 g
coconut milk (optioneel)
50 g
chicken stock cube
1
salt adjust to taste
1 tsp
chicken breast fillet see tips
400 g
yellow noodles rinsed with hot water
200 g
peanuts (optioneel) deep fried
40 g
dried glass noodles (soh hoon) (optioneel) deep fried
200 g
hard-boiled eggs cut in halves
3
bean sprouts (taugeh) blanched
20 g
red chillies thinly sliced
2
Chinese celery leaves chopped
2 stalks

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1480.6 mg

Eiwitten 41 g

Calorieën 3866.1 kJ / 924 kcal

Vetten 36.4 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 111.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5u.

Creamy Butter Milk Crabs

40min

Chili Boh Paste

10min

Begedil Daging

30min

Char Kway Teow

25min

Mee Siam Kuah

1u. 5min

Cereal Prawns

30min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1u. 30min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2u.

Kelantan Noodle Soup

40min