Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

water
1200 g
pandan leaves cut in 3 cm length
3
yam (taro roots) peeled and cut in cubes (1 cm)
200 g
sweet potatoes orange or yellow, peeled and cut in cubes (1 cm)
200 g
purple sweet potatoes peeled and cut in cubes (2 cm)
200 g
sugar adjust to taste
50 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
fresh coconut milk room temperature
300 g
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 445.5 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1076.3 kJ / 257.3 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 41.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade We Trust 43 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2 h 45 min

Mushroom Seasoning Powder

50 min

Gula Melaka Kaya

35 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 h

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 h 35 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 h 40 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2 h

Authentic Meat Floss

1 h 40 min