Dhal de coco con espinacas

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 porción

Ingrediënten

240 g cebolla en cuartos
1 - 2 diente de ajo
5 g jengibre fresco en láminas
1 - 2 chile verde fresco (sin pedúnculo ni semillas)
150 g tomate maduro en cuartos

150 g tomate troceado en conserva
250 g lenteja roja partida
400 g leche de coco
1 cucharadita cúrcuma molida
2 cucharadita semilla de mostaza
300 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 - 120 g espinacas baby frescas
2 cucharada cilantro fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 1985 kJ / 474 kcal

Vetten 15.4 g

Koolhydraten 56.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bizcocho túnel de chocolate

3h

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2h

Risotto de Champiñones

30min

Postre Chajá

11h 15min

Puchero Uruguayo

1h 20min

Arroz con emulsión de verduras

30min

Oruga de chocolate

3h 15min

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

1h

Galletitas sándwich de avena con chocolate

50min

Torta en capas con frutillas

2h 15min

Hummus de zanahoria

15min

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

40min