Dhal de coco con espinacas

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 porción

Ingrediënten

240 g cebolla en cuartos
1 - 2 diente de ajo
5 g jengibre fresco en láminas
1 - 2 chile verde fresco (sin pedúnculo ni semillas)
150 g tomate maduro en cuartos

150 g tomate troceado en conserva
250 g lenteja roja partida
400 g leche de coco
1 cucharadita cúrcuma molida
2 cucharadita semilla de mostaza
300 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 - 120 g espinacas baby frescas
2 cucharada cilantro fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 1985 kJ / 474 kcal

Vetten 15.4 g

Koolhydraten 56.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salteado de repollo y calabaza

15min

Coliflor gratinada

55min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3u. 20min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Gajos de batata asada con 3 salsas

45min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Geen beoordelingen

Zoodles con boloñesa rápida de lentejas

15min

Tinga de col

35min

Lentejas estofadas

9u.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Alles tonen

Alles tonen