![Cremoso de mote Cremoso de mote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32b54ec0-48ee-4e11-9dae-1024511967cd/Derivates/7509cd6c-008e-418b-825a-5625cd300500.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 1250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de trigo mote
- 60 g de chalota
- 500 g de zapallo camote cortado en cubos de 3 cm
- 40 g de aceite de oliva y algo más para decorar
-
30
g de concentrado de caldo de verduras casero
of ½ pastilla de caldo de verduras - 250 g de leche
- 120 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
- 100 g de queso parmesano rallado y algo más para decorar
- pimienta negra recién molida, a gusto
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1554 kJ / 371 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 19 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pebre
20 Min
Pisco sour
10min
Pasta de ave palta y ave pimentón
35min
Pastelera de choclo
1h
Chupe de locos
1h 20min
Pan amasado
55min
Queque clásico
1h 20min
Queque de zanahoria y naranja
2 godz. 15 min
Calzones rotos
35min
Sopaipillas chilenas
45min
Porotos granados con mazamorra
1u. 15min
Charquicán con charqui
1h 10min