Cuscús marroquí

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

8 porción

Ingrediënten

200 g cebolla en trozos
5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g cilantro fresco (solo las hojas)
80 g aceite de oliva
600 - 700 g pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita sal
1 pellizco pimienta negra, molida
350 g cuscús
650 g agua
100 g zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g zucchini con piel, en dados de 2 cm
100 g nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharada ras el hanout
100 g pasa sultana (sin semilla)
30 g azúcar
250 g garbanzo cocido (en conserva) lavados y escurridos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 431.9 mg

Eiwitten 23.5 g

Calorieën 2249 kJ / 537 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 59.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Sancocho de costilla y pollo

2u.

Patatas con costillas

1u. 30min

Garbanzos a la catalana

35min

Pasteles de pollo mediterráneo

45min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Tacos de lengua de res

8u. 15min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2u. 5min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Cuscús marroquí

1u.

Alles tonen

Alles tonen