Pimientos rellenos de arroz

Pimientos rellenos de arroz

4.3 116 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
8 raciones

Ingrediënten

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de pimiento verde
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de colorante alimentario
  • 1 pellizco de pimentón dulce
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 4 pimientos rojos tipo california (aprox. 200 g c/u)
  • 250 g de carne picada mixta salpimentada
  • 150 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de guisantes congelados
  • 900 g de agua caliente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.87 g
Calorieën 1124 kJ / 269 kcal
Vetten 16.22 g
Vezels 3.53 g
Koolhydraten 22.89 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...