Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

400 g pâtes sèches à l'épeautre
120 g petit pois surgelé
d’eau bouillante
150 g noix de cajou grillés à sec ou activés
1 de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche uniquement, sans moelle blanche
30 g parmesan coupée en morceaux (3 cm - voir Conseils)
1 avocat (environ 100 g), chair uniquement
1 - 2 citron jus seulement, selon le goût
80 g d'huile d'olive vierge extra
80 g d’eau filtrée
1 gousse d'ail
50 g basilic, frais feuilles seulement
sel selon le goût
poivre noir moulu selon le goût
parmesan pour servir (facultatif)
feuille de cresson pour garnir (facultatif)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 119.4 mg

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 3634.2 kJ / 868.6 kcal

Vetten 44.4 g

Vezels 9.1 g

Verzadigd vet 8.2 g

Koolhydraten 96.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bien-être à table 14 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Pain portugais

3u. 45min

Chocolat chaud

10min

Café Au Lait (Caffè Latte)

30min

Chou-fleur au fromage et aux artichauts

1u. 10min

Pizza napolitaine

Geen beoordelingen

Trempette S'mores

Geen beoordelingen

Poulet farci et pommes de terre glacées

1u. 30min

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45min

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Geen beoordelingen

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3u. 50min

Gâteau au chocolat et au fudge

2u.

Muffins pour le Petit-Déjeuner

1u.