Keropok Ikan

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 7min

Totaal 16u.

100 pieces

Ingrediënten

mackerel (ikan tenggiri) fish fillet fresh, skinless, boneless (see tips)
500 g
salt
2 tsp
white pepper powder
2 tsp
ice water
170 g
tapioca starch plus extra for dusting
500 g
chicken stock powder
1 tsp
water
1000 g
banana leaf
1
cooking oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 pieces

Natrium 7816.3 mg

Eiwitten 260 g

Calorieën 17175.3 kJ / 4105 kcal

Vetten 113.9 g

Vezels 12.5 g

Verzadigd vet 39 g

Koolhydraten 516.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sambal Sotong

1u. 15min

Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

5u.

Cheesekut

24u. 10min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min

Ayam Masak Kicap

40min

Bubur Lambuk Terengganu

50min

Grilled Percik Chicken

1u.

Mee Soto

1u. 10min

Curry Fish Head

1u.

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)

30min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min