Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 864.5 mg

Eiwitten 23.5 g

Calorieën 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Vetten 52.9 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 17.6 g

Koolhydraten 115.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diamond Club - Sweet and Savory 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Adobong Puti (White Adobo)

1u.

Stir Fry Bok Choy

15min

Lemonade

5min

Virgin Cosmopolitan

Geen beoordelingen

Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

40min

Thai Volcano Spare Ribs

2u.

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min

Tzatziki

20min

Candied Strawberries

35min

Sesame salmon and pea soup

1u.

Fish tagine with tahini

1u. 15min

Laing

1u. 50min