Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 864.5 mg

Eiwitten 23.5 g

Calorieën 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Vetten 52.9 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 17.6 g

Koolhydraten 115.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diamond Club - Sweet and Savory 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Whole Wheat Rolls and Flatbreads (Diabetes)

30min

Snapper with Spiced Oil

25min

Onion Skin Broth

1u. 5min

Garlic (Skin) Salt

1u. 55min

Sweet Apple Dip

10min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

2u.

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

2u. 25min

Chinese Five Spice

5min

Chocolate Puffed Cereal Bites

20min

Middle Eastern eggs

45min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2u.

Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

8u. 50min