Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 864.5 mg

Eiwitten 23.5 g

Calorieën 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Vetten 52.9 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 17.6 g

Koolhydraten 115.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diamond Club - Sweet and Savory 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Shrimp Orzo with Peas

30min

Veggie Loaded Pasta Sauce

30min

Tomato and Feta Pasta

50min

Bow-Tie Antipasto Pasta Salad

50min

Turkey Taco Bowl

1u.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Crispy Saffron Chicken and Rice

2u. 5min

Browned Pork Rice

1u.

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40min

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1u. 15min

One Pot Noodles

30min

Alles tonen

Alles tonen