金湯玉斑映瑤珠

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 30min

8 人份

Ingrediënten

石斑魚慕斯

去皮魚菲力切塊，冷藏
240 克
鹽
¼ 茶匙
蛋白約 1 顆
35 克
鮮奶油
30 克
玉米粉 (約 2 茶匙)
5 克
白胡椒粉
¼ 茶匙
水
1000 克

石斑魚球和蔬菜

魚皮約 5 公分
8 小塊
干貝切成 8 小塊
60 克
櫛瓜
1 根
雪白菇
40 克
鴻喜菇
40 克

金汁湯醬和蒸煮

奶油
10 克
洋蔥切丁
45 克
蒜頭切片
10 克
鹽
¼ 茶匙
南瓜去皮，切片
90 克
高湯
350 克
鮮奶油
15 克
芽苗菜少許，裝飾用
粉紅胡椒粒壓碎，裝飾用

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 人份

Natrium 215.5 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 337.8 kJ / 80.7 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 3.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

團團圓圓聚寶巢 10 recepten
Taiwan

Misschien vind je het ook leuk...

塔香海瓜子

35min

金沙花椰海鮮燒

40min

北菇鑲蝦泥

1u.

家常蔥爆蝦

45min

檸檬香蒜蝦

20min

紅咖哩魚

1u. 15min

西芹炒魚皮

Geen beoordelingen

三絲魚卷

Geen beoordelingen

清蒸蔬菜鮭魚

Geen beoordelingen

茄汁炒三鮮

40min

亞三酸辣魚

50min

辣炒透抽

25min

Alles tonen

Alles tonen